自宅で食べる分だけ精米できたら便利そうだと思い、山本電気の精米機「匠味米 YE-RC52」を購入しました。
ポチップ
精米機というと大きな家電を想像していましたが、実際に届いてみると思っていたよりコンパクト。わが家はキッチンに物を置けるスペースがあまりないので、このサイズ感はかなり助かります。
今回は開封から実際の精米、7分づきにしたお米を炊いて食べたところまで紹介します。精米中の音についても、実際に使って感じたことを書いていきます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 匠味米 RC52 |
| メーカー | 山本電気 |
| 最大精米量 | 5合 |
| 今回試した精米 | 7分づき |
山本電気 匠味米 RC52を開封
届いた箱を見ると、それなりの大きさがあります。
箱を開けると、本体は袋でしっかり包まれていました。
実際に本体を取り出してみると、意外とコンパクトです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 匠味米 RC52 |
| メーカー | 山本電気 |
| 最大精米量 | 5合 |
| 今回試した精米 | 7分づき |
5合対応でも思ったよりコンパクト
サイズ感が伝わりやすいように、普段使っているティッシュ箱と並べてみました。
5合まで精米できるので、もう少し大きなものを想像していました。
ティッシュ箱と比べてみると、本体の大きさがイメージしやすいと思います。
わが家はキッチンに置けるスペースが少ないので、思っていたより小さかったのはうれしいところでした。使わないときの置き場所にもそれほど困らなそうです。
中はシンプルなつくり
上から見ると、精米する部分や操作部分も確認できます。
実際に使ってみても操作はそれほど難しくなく、最初から迷うことなく精米できました。
実際に7分づきで精米して食べてみました
今回は7分づきにしてみました。
精米機を使うのは少し大がかりなイメージもありましたが、実際にやってみると精米はあっという間に終わった印象です。
「ご飯を炊こう」と思ったときに、その都度精米する使い方でもそれほど面倒には感じませんでした。
精米中の音は掃除機と同じくらいに感じた
気になっていたのが精米中の音です。
実際に使った感じでは、掃除機を使っているときと同じくらいの音に感じました。
静かな家電ではありませんが、精米に長い時間がかかるわけではないので、個人的にはそこまで気になりません。
ただし、集合住宅などでは夜遅い時間に使うのは避けたほうが無難だと思います。
7分づきのお米を炊いてみる
精米したお米を、そのまま炊飯器で炊いてみました。
今回は普段と同じように、炊飯器の目盛りに合わせて水を入れています。
炊き上がりは、私の感覚では少し固めでした。
私は固めのご飯が好きなので、むしろ好みの仕上がりです。
一方で、柔らかめのご飯が好きな人や、炊飯ジャーで長めに保温することが多い人なら、水を少し多めにして炊いてみてもよさそうです。
お米の種類や炊飯器によっても変わるので、最初はいつもの水加減で炊いてみて、そこから好みに合わせて調整するのがいいと思います
そして一番楽しみにしていた味ですが、やっぱり精米したてのご飯は風味がよく、おいしかったです。
わざわざ自宅で精米する手間は増えますが、精米自体が短時間で終わるので、これなら続けられそうだと感じました。
精米後に出たぬかも捨てずに保存
精米すると、当然ながらぬかも出てきます。
今回は捨てずに取っておくことにしました。
大根を下ゆでするときなどにも使えるので、せっかく自宅で精米するなら、ぬかも活用していきたいと思っています。
RC52を使ってみた感想
まだ使い始めたばかりですが、最初に感じたのは**「思っていたより気軽に使える精米機だった」**ということです。
5合対応なので本体もかなり大きいのではと思っていましたが、実物は比較的コンパクト。キッチンの置き場所が限られているわが家には、この点だけでもかなりありがたかったです。
精米中の音はそれなりにするので、集合住宅で夜に使う場合などは少し注意したほうがよさそうです。ただ、精米そのものはあっという間に終わります。
今回試した7分づきは少し固めに炊き上がりましたが、私にはちょうどいい仕上がりでした。
何より、自宅で精米してすぐ炊いたご飯を食べられるのが一番の魅力です。
これから白米だけでなく、分づきの違いもいろいろ試してみたいと思います。
新米のシーズン、もっとおいしくご飯をたべてみませんか？
ポチップ
