【2025年11月厳選】新米に象印の炊飯器選び方とおすすめ9選

新米が出回る11月は、ごはんのおいしさをもっと実感しやすい季節です。お米そのものの甘みや香りが強くなるため、炊飯器の性能によって仕上がりが大きく変わります。特に象印の炊飯器は火力・内釜・炊き分け機能にこだわったモデルが多く、毎日の食卓をワンランク上げてくれる存在です。ここでは、新米のおいしさを引き出すための選び方と、象印から厳選したおすすめ10台をご紹介します。

新米のおいしさを引き出す象印の炊飯器とは

新米は水分量が多く、粒の弾力や粘りを適切に引き出せる炊飯器の性能が重要になります。象印は「内釜の素材」「加熱構造」「火力」「炊き分け」の技術に強く、同じお米でも炊飯器によって食感や香りに明確な違いが出ます。特に上位モデルでは、熱を一点に集中させた加熱方式により、一粒一粒が立つような仕上がりを狙えます。

象印炊飯器の選び方

炊飯方式はどう選ぶか

象印のラインナップは大きく「圧力IH」「IH」「マイコン」の三種類に分かれています。
少量炊きならマイコン方式でも十分ですが、新米の甘みをしっかり感じたい場合は、高火力でふっくら仕上がりやすい圧力IHがおすすめです。

内釜の素材と熱伝達

内釜は炊きあがりの品質を大きく左右します。象印が採用する厚釜・鉄釜などは熱伝導に優れ、釜全体に熱が行き渡りやすいのが特徴です。新米の水分を含んだ粒にムラなく熱を通すことで、もちもち感と弾力を両立した理想的な食感になります。

食感コントロール機能

毎日食べるごはんは、その日の料理や家族の好みに合わせて「かため」「やわらかめ」を選べると便利です。象印の多くのモデルでは複数の炊き分けに対応しており、食感の調整がしやすく、新米の特徴に合わせた炊きあがりを追求できます。

保温性能

新米は炊きたてが一番おいしいですが、長時間保温する家庭も多いものです。象印の「うるつや保温」などの機能があるモデルは、長く置いてもごはんの乾燥やニオイを抑え、新米の甘みを損なわずに食べられます。

お手入れのしやすさ

毎日使う家電だからこそ、洗う部品が少なく、パーツがシンプルな設計のものを選ぶと負担が減ります。内ぶたが取り外せて丸洗いできるモデルや、蒸気の出にくい構造の炊飯器は忙しい方にも向いています。

容量選びのポイント

一人暮らしなら3合炊き、家族で毎日炊くなら5.5合、来客が多い家庭や大人数なら1升炊きなど、食べる量に合わせて選びましょう。容量が大きすぎると炊飯量が少ない際にムラが出やすくなるため、暮らしに合ったサイズが重要です。

象印はどんな人に向いているか

・お米の甘みや香り、粒の立ち方までこだわりたい
・毎日の食事がワンランク上がる家電を探している
・長時間保温しても美味しさを保ちたい
・丈夫で長く使える炊飯器を求めている

象印は壊れにくく、炊きムラが出にくい構造が長年支持されています。新米のおいしさを活かすには非常に相性のよいメーカーです。

まとめ

新米の季節に象印の炊飯器を選ぶことで、粒の甘み・香り・うまみを最大限に引き出すことができます。圧力IHの上位機から少量炊きのエントリーモデルまで幅が広いため、家族の人数やライフスタイル、求める炊きあがりに合わせて選ぶと満足度が高くなります。毎日のごはんが楽しみになる象印炊飯器で、新米を存分に味わえる季節を迎えてみてください。

【2025年11月厳選】新米に象印の炊飯器選び方とおすすめ9選

象印 マイコン炊飯ジャー NL‑BF05AM‑BZ — 少量炊きでも新米をおいしく味わう、コンパクト3合モデル

特徴

このモデルは、3合という少量炊き容量に特化しつつも、お米本来の甘み・香り・粒の立ちを引き出す設計が随所に光ります。最大495Wの大火力と、底だけでなくふた側にもヒーターを備えた「全面加熱」構造により、お米の芯までふっくら炊きあがることがポイントです。また、新米を炊いた後の保温にも注力しており、底に温度センサーを内蔵して水分蒸発を抑える「うるつや保温」を搭載。さらに、無洗米や麦ごはん・パン発酵メニューなど多彩な炊き分けも備えており、少人数・単身暮らしでも食事の質を落としたくない方にぴったりの一台です。

容量・炊飯方式

この炊飯器は0.5合から3合まで対応。マイコン方式を採用しており、加熱ヒーター主体でコントロールされています。少量炊き用として設計されており、単身／二人暮らし用に特に適合しています。

内釜・加熱構造

内釜には厚み2.5mmの「黒厚釜」を採用し、浅めの形状で側面まで熱が届きやすい設計になっています。ふたヒーター＋底ヒーターの全面加熱構造により、お米全体を包み込みながら炊きあげるため、粒の甘み・粘り・弾力を引き出しやすくなっています。

炊き分け・メニュー機能

無洗米メニュー・麦ごはんメニュー・玄米／雑穀米メニュー・パン（発酵・焼き）メニューなど、多彩な炊き分け機能が搭載されており、料理の幅を広げたい方にも向いています。また、ふきこぼれを抑える大型蒸気口や、内ぶた丸洗い対応の仕様もあり、お手入れ面にも配慮されています。

保温・お手入れ性能

「うるつや保温」機能により、ごはんの水分蒸発を抑えて最大24時間程度美味しく保つことができます（使用条件による）。内ぶた、内ぶたパッキン、蒸気口キャップは取り外して水洗い可能で、清潔に保てる設計です。大きく開くふたを開けた際の高さは約36.5 cmと、設置環境の確認も必要です。

外形寸法・設置性

幅約235 mm、奥行約325 mm、高さ約195 mm（ふた開き時は約365 mm）というコンパクト設計。質量は約2.7 kgと軽量なので、キッチンがコンパクトな住まいでも設置しやすいです。マグネットプラグ式の電源コード長1.0 mも配慮されています。

まとめ

・容量は0.5〜3合で、単身～少人数家庭向け
・炊飯方式はマイコン方式で、少量でも手軽に美味しく炊ける設計
・内釜は2.5 mm黒厚釜＋全面加熱により、芯までふっくら炊きあげやすい
・多彩な炊き分けメニュー（無洗米・麦ごはん・パン）で食の幅を広げられる
・「うるつや保温」機能で長時間の保温でも味・水分を維持
・外形寸法がコンパクト、軽量設計で設置しやすい

象印 IH炊飯ジャー 極め炊き NW-VD10-BA　－　毎日の新米をふっくら炊きあげる“5.5合IH”モデル

特徴

このモデルは、容量5.5合（0.09～1.0 L）に対応したIH方式炊飯ジャーで、ご家庭の定番サイズとして非常にバランスの良い設計です。象印ならではの強火加熱「豪熱沸とうIH」機能により、沸とう後も火力を落とさずに炊き続けるため、お米のうまみをしっかり引き出しながら芯までふっくらと炊きあげられます。加えて「白米炊き分け3コース（ふつう／やわらかめ／かため）」を備えており、家族の好みやその日の気分に合わせて炊き上がりの食感を調整可能です。保温機能も優れており「うるつや保温」では底センサーが火加減を自動コントロールして水分蒸発を抑え、最大30時間ほどおいしく保つことができます。さらに無洗米メニューや熟成炊き（白米）も搭載されており、新米の甘みや粒感を活かした炊きあがりが期待できます。釜には「黒まる厚釜」を採用し、まる底構造によってお米が対流しやすく、ムラを抑えて仕上げる設計です。内ぶたが取り外しでき「洗える内ぶた」「フラット庫内」仕様で、お手入れもしやすく日常使いにも適しています。

容量・炊飯方式

この機種は白米で0.09～1.0 L（＝5.5合相当）を炊ける仕様で、食卓に必要な量を無理なくカバーします。加熱方式はIH（電磁誘導加熱）方式で、底部のヒーターではなく釜全体を効率よく加熱する仕組みです。マイコン方式に比べて火力や温度均一性に優れ、ご飯の仕上がりに違いが出やすいのが特徴です。

内釜・加熱構造

内釜の仕様として「黒まる厚釜」が採用されており、釜底だけでなく釜の側面・底部全体に熱が伝わるよう設計されています（まる底形状）。厚さは約1.7 mmと公表されており、熱伝導・蓄熱性を確保しつつ炊きムラも抑えられています。加熱構造としては「豪熱沸とうIH」機能があり、通常の沸とうで火力を下げるところを火力維持して炊き続けるため、お米の甘み・香り・食感を引き出しやすく設計されています。

メニュー・炊き分け機能

主な炊き分け機能として「白米炊き分け3コース（ふつう／やわらかめ／かため）」があり、家族の好みや料理に合わせて食感を変えられます。さらに「無洗米」専用メニューにより、手軽な無洗米でも火力を高めておいしく炊きあげるモードが用意されています。熟成炊き（白米）機能も搭載されており、吸水時間を延ばしてお米の芯まで水を行き渡らせ、甘み成分を引き出す仕組みです。炊き込み・おかゆ・雑穀米・玄米などの多彩なメニューにも対応しており、食卓のバリエーションも広がります。

保温・お手入れ性能

保温機能として「うるつや保温」があり、底部センサーによる温度制御で水分蒸発を抑え、最大約30時間おいしく保温可能です（実使用条件による）。また「高め保温」モードも用意されており、長時間保温しない家庭向けに温度を高めに設定することでにおい・乾燥を軽減できます。お手入れ面では、内ぶたが取り外し可能な「洗える内ぶた」、庫内が凹凸少なめの「フラット庫内」、抗菌仕様の「Ag＋抗菌立つしゃもじ」などが採用されており、毎日の使用で使いやすく清潔に保ちやすい仕様です。

外形寸法・設置性

本体外形寸法（幅×奥行×高さ）は約25.5 cm × 37.5 cm × 20.5 cmです。ふたを開けた時の高さは約41 cm程度を確保する必要があります。質量は約4.0kgで、5.5合炊き手前のモデルとしては標準的な重さです。キッチンの設置スペースに余裕を持って、ふた開け時のクリアランスも確認すると安心です。

まとめ

・容量：5.5合（0.09～1.0 L）で家庭用に適したサイズ
・方式：IH方式で火力・均一加熱に優れる
・内釜・加熱：黒まる厚釜（約1.7 mm厚）＋豪熱沸とうIHで芯までふっくら
・炊き分け機能：白米3コース、無洗米・熟成炊き・多メニュー対応
・保温性能：うるつや保温で約30時間おいしく保温／高め保温あり
・お手入れ：洗える内ぶた・フラット庫内・抗菌しゃもじで手入れ性高め
・設置性：幅約25.5 cm × 奥行約37.5 cm × 高さ20.5 cm（ふた開き時41 cm）、質量約4.0kg

このように、NW-VD10-BAは「毎日のお米をおいしく、かつ無理なく炊きたい」という家庭に非常によく合ったモデルです。特に新米の時期には、芯まで熱が通りふっくらした仕上がりにこだわれる点が魅力となります。

象印 マイコン炊飯ジャー NL-DT18-BA　大人数でもふっくらおいしく仕上げる1升炊きモデル

特徴

NL-DT18-BAは、1升炊きの大容量に対応しながら、ごはんの甘みと弾力をしっかり引き出せるよう設計されたモデルです。厚みのある黒厚釜が熱をじっくり蓄え、釜全体に均一に熱が広がるため、一粒一粒がふっくらした仕上がりになります。中パッパ工程で一気に火力を高める加熱制御が特徴で、大容量でもムラを抑えた炊きあがりが得られます。炊き分けは「ふつう」「やわらかめ」「かため」の3コースから選べるため、家族の食感の好みに合わせやすく、無洗米や雑穀米などにも対応できる幅広さがあります。保温は湿度を逃がしにくい制御が働き、時間が経ってもパサつきにくく、家族の食事時間がずれてもおいしさを保ちやすいのが魅力です。内ぶたを取り外して洗える構造で、お手入れしやすく毎日の使用に安心感があります。

容量・炊飯方式

1升炊きの大容量に対応し、家族が多い家庭や、まとめ炊きする利用シーンに向いています。マイコン方式の制御で炊飯を進めつつ、火力をしっかり引き出して炊きムラを抑える仕上がりです。

内釜・加熱構造

黒厚釜を採用し、熱をしっかり蓄えて全体に伝わりやすい構造になっています。釜の底が丸い形状になっているため、熱と水の対流が生まれやすく、ごはんが均一に炊き上がります。ふた・側面・底の複数ヒーターが働き、全面加熱でムラを抑える設計です。

メニュー・炊き分け機能

白米炊き分け3コースに加え、無洗米・玄米・雑穀米・おかゆ・炊き込みなど幅広いメニューに対応しています。熟成させるように炊き上げるモードも備えており、ごはんの甘みをしっかり引き出す使い方もできます。

保温・お手入れ性能

長時間の保温でも乾燥しにくく、食べるタイミングがずれてもおいしさを維持しやすい設計です。内ぶたは取り外して洗える構造で、庫内も凹凸が少なく日常的にお手入れしやすくなっています。蒸気口部分も大きめで扱いやすいのも特徴です。

外形寸法・設置性

本体は大容量らしいサイズ感で、キッチンにしっかり置けるスペースが必要です。ふたを開いたときの高さも比較的あるため、棚下に置く場合は余裕を持ったクリアランスが求められます。重量はしっかりあり、安定感があります。

まとめ

・1升の大容量で大家族やまとめ炊きに向いている
・黒厚釜と丸底構造で熱が均一に行き渡りやすい
・白米炊き分け3コースや無洗米・玄米・雑穀米にも対応
・長時間保温でも乾燥を抑えておいしさをキープ
・内ぶた丸洗い対応でお手入れ簡単
・ふた開き時の高さに余裕のある設置が必要

象印 IH炊飯ジャー 極め炊き NW‑VE10‑BA　毎日のお米を「ふっくら美味しく」仕上げる5.5合IHモデル

特徴

NW-VE10-BAは、毎日の主役となるごはんを「格上げ」するためのIH炊飯器です。強火を維持しながら炊き続けられる設計により、お米の芯までゆっくりと熱が通り、ふっくらとした食感が実現されています。また「ふつう／やわらかめ／かため」の炊き分け機能が備わっており、料理や家族の好みに合わせて食感を自在に変えられます。さらに、最大30時間までおいしさを保ちやすい保温機能を搭載し、炊きたてから時間が経っても満足度の高い状態をキープできます。洗える内ぶた・フラット庫内・抗菌仕様のしゃもじなど、お手入れと清潔さにも配慮された使いやすさが魅力です。

容量・炊飯方式

容量は白米で約0.09〜1.0 L（5.5合相当）で、2〜4人程度の家庭に適したサイズです。炊飯方式はIH方式を採用しており、釜全体を加熱できる高効率構造で、マイコン方式よりも火力と熱伝達に優れる設計です。

内釜・加熱構造

内釜には「黒まる厚釜（釜厚約1.7mm）」を用いており、まる底形状でお米が対流しやすい構造です。加熱ヒーターは底だけでなく釜の側面・ふたにも作用し、釜全体を包み込むように熱を伝えます。このため、お米一粒一粒に熱が行き渡り、ムラの少ない炊きあがりを実現しています。

メニュー・炊き分け機能

白米炊き分けとして「ふつう」「やわらかめ」「かため」の3コースがあり、家族の好みやその日の料理に合わせて選択可能です。無洗米専用メニュー、熟成炊き（白米）、雑穀米・玄米・麦ごはん対応メニューも備わっており、食のバリエーションを広げられる仕様です。

保温・お手入れ性能

「うるつや保温」機能があり、底面センサーによって最適な火加減を維持しながら水分の蒸発を抑え、ごはんを最大30時間おいしく保つことをサポートします。内ぶたは取り外して洗える構造で、庫内は凹凸が少ないフラット仕様のため、ごはん粒や汚れをサッと拭き取りやすく、日常の手入れが負担になりません。

外形寸法・設置性

外形寸法はおおよそ幅25.5cm×奥行37.5cm×高さ20.5cm、ふた開き時の高さは約41cmです。質量は約4.1kg程度で、5.5合クラスとしては比較的扱いやすいサイズです。キッチン上部の棚などとのクリアランスを事前に確認しておくと安心です。

まとめ

・容量：5.5合（0.09〜1.0 L）で2〜4人世帯向け
・方式：IH方式で火力・均一加熱に優れた設計
・内釜・加熱：黒まる厚釜（釜厚約1.7mm）＋まる底構造＋全面加熱ヒーター
・炊き分け機能：白米3コース＋無洗米・熟成炊き・雑穀／玄米対応
・保温性能：うるつや保温で最大30時間おいしさ維持
・お手入れ：洗える内ぶた・フラット庫内・抗菌しゃもじで日常使用に配慮
・設置性：幅約25.5 cm×奥行約37.5 cm×高さ20.5 cm（ふた開き時高さ約41cm）、質量約4.1kg

このモデルは「毎日のごはんを一歩上のおいしさに変えたい」「家族で食べる時間がずれても美味しく保ちたい」「手入れを簡単にしたい」というニーズに対して、非常にバランスの良い選択肢となります。

象印 極め炊き NW‑QA10‑BA　－　毎日のごはんを手軽に美味しく、5.5合IHモデル

特徴

このモデルは、一般家庭で使いやすい5.5合容量とIH方式を備え、日々の炊飯において「手軽さ」と「美味しさ」の両立を目指しています。IH方式による高い加熱性能で、お米の芯までしっかりと熱を伝えてふっくら仕上げます。厚めの内釜や釜内の対流を促す設計によりムラを抑え、毎回安定した炊きあがりが期待できます。炊き分け機能や保温機能も充実しており、新米の風味・甘み・粒立ちをきちんと楽しみたい家庭にも合っています。洗える部品や庫内設計も日常使いに安心できる仕様です。

容量・炊飯方式

容量は白米で約0.09〜1.0 L（5.5合相当）を炊ける仕様で、2〜4人世帯にぴったりのサイズです。炊飯方式はIH方式を採用しており、釜全体を効率良く加熱できるため、マイコン方式に比べて火力・熱伝達・仕上がりの安定性に優れています。

内釜・加熱構造

内釜には熱を均等に伝えるための厚め設計がされており、釜底だけでなく側面にも熱が回る構造を採用しています。丸底形状など対流を促す構造を備えることで、お米が釜の中で舞い、粒同士が重なりにくく、ふっくらとした食感が実現しやすくなっています。

メニュー・炊き分け機能

白米炊飯の基本コースに加えて、「ふつう」「やわらかめ」「かため」など食感の好みに応じた炊き分け機能が備わっています。また無洗米・雑穀米・玄米・おかゆなど多彩なメニューに対応しており、料理のバリエーションやライフスタイルにも柔軟に応えられます。

保温・お手入れ性能

保温機能では長時間経ってもごはんが乾燥しにくく、水分を保ちながら温度をコントロールする設計になっています。内ぶたは取り外して洗える仕様で、お手入れの手間が軽減されており、庫内も凹凸が少ない構造のため、毎日の清潔さが保ちやすいです。

外形寸法・設置性

設置スペースとしては、幅・奥行・高さにある程度の余裕がある方が安心です。ふたを開けた時の高さも確認しておくと、キッチン上部の棚などとのクリアランス問題を避けられます。質量も5.5合クラスとしては標準的で、安定して設置できるモデルです。

まとめ

• 容量：5.5合（約0.09〜1.0 L）で2〜4人世帯に適している
• 方式：IH方式で火力・熱伝達が優れている
• 内釜・加熱：厚め釜＋対流促進構造でふっくら仕上げ
• 炊き分け機能：白米基本3コース＋無洗米・雑穀米・玄米など対応
• 保温性能：乾燥を抑えた保温設計で長時間の保温にも配慮
• お手入れ：洗える内ぶた＆凹凸少なめ庫内で手入れが簡単
• 設置性：5.5合クラスで扱いやすいサイズ、設置スペース確認をおすすめ

このモデルは「毎日使う炊飯器として十分な性能を持ちながら、設置・お手入れの負担も抑えたい」という家庭に非常に適しています。新米の季節にも、ごはんの味をきちんと引き立てられる一台です。

象印 圧力IH炊飯ジャー NW‑YB10AM‑BZ　－　毎回のお手入れも簡単／5.5合・圧力IHモデル

特徴

このモデルは「毎日、美味しいごはんを、手間少なく」で選びたい方にぴったりです。圧力IH方式を採用し、圧力の強さと時間を調整して「ふつう」「すしめし」「しゃっきり」など3通りの食感が可能です。さらに毎回洗う箇所が「内ぶた」と「内釜」の2点に絞られており、日常の手入れが非常に簡便になっています。蒸気口のないフラット庫内設計やトップパネルもお手入れしやすく設計されており、忙しい家庭でも使いやすさが光ります。雑穀米・玄米・もち麦など、栄養価の高いお米にも対応しており、新米の季節にもその甘み・香りを引き出しやすい仕様です。

容量・炊飯方式

このモデルは5.5合（約0.09〜1.0L）対応で、2〜4人のご家庭に適した容量です。加熱方式には「圧力IH方式」を採用しており、通常のIH方式よりも一歩進んだ火力・対流・熱の伝わり方に優れ、粒立ち・甘みを引き出す設計となっています。

内釜・加熱構造

内釜は厚みが確保された仕様で、加えてまる底構造を持つことで、お米が釜内で対流しやすく、ムラなく熱が伝わる構造です。加熱は側面・ふた・底にヒーターを配置しているため、釜全体を包み込むように熱が入るのが特徴です。これにより、お米一粒一粒まで熱が行き渡り、ふっくら・もちもち・シャッキリの炊き分けに優れています。

メニュー・炊き分け機能

炊飯メニューには「白米（ふつう／やわらかめ／かため）」「無洗米」「熟成炊き」「玄米」「雑穀米」「おかゆ」「炊き込みご飯」など、幅広く対応しています。特に「3通りの炊き分け圧力」は、用途や食感の好みに合わせて仕上がりを変えられるのが特長です。

保温・お手入れ性能

保温機能も優れており、水分蒸発を抑える設計により長時間保温でもごはんの味・温度を維持しやすい構造です。内ぶたと内釜取外しにより、毎回の洗浄がラクになっており、「たった2点洗えばいい」という点が大きな魅力です。庫内はフラット設計、蒸気口セットなしで凹凸が少なく、拭き取り清掃もしやすいです。

外形寸法・設置性

5.5合サイズとして十分な余裕のある容量ながら、設置性も配慮されており、キッチンのスペースを有効活用できます。ただし、圧力IHを採用しているため火力・対流構造が強めですから、周囲の熱・蒸気の逃げ場には少し余裕を持った設置環境の確認をおすすめします。

まとめ

・容量：5.5合（約0.09〜1.0L）で、2〜4人世帯に適したサイズ
・方式：圧力IH方式で火力・熱伝達・対流に優れ、ごはんの粒立ち・甘みを引き出しやすい
・内釜・加熱：厚内釜＋まる底構造＋全面ヒーターで均一加熱
・炊き分け機能：白米3コース＋無洗米・熟成炊き・玄米・雑穀米・おかゆ等対応
・保温・お手入れ：水分蒸発抑制保温＋洗う点数2点・フラット庫内で簡単メンテナンス
・設置性：5.5合クラスとしてバランスの良い設計。設置前に蒸気・熱の逃げ場確認推奨

象印 圧力IH炊飯ジャー NW-JZ10-BA　－　大火力×高圧力で新米の甘みまで引き出す5.5合モデル

特徴

NW-JZ10-BAは、5.5合サイズながらも上位仕様の「圧力IH」「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」「炊き分け圧力」などを備えた機種です。中パッパ〜沸とう維持工程において大火力を一気に加えることで激しい釜内対流を起こし、お米の芯まで熱を通しながら甘み成分をしっかり引き出す設計になっています。甘み成分をお米に染みこませる1.3気圧の高圧力「炊き上げ圧力」も備えており、新米の特徴である水分・糖分を活かした炊きあがりを狙えます。家族の好みに応じて81通りの「わが家炊き」を使い、自分好みに炊き上げを調整できる点も大きな魅力です。お手入れ面でも毎回洗う点数を「内釜＋内ぶた」の2点に抑えた構造で、忙しい日常でも扱いやすい仕様です。

容量・炊飯方式

容量は白米で約0.09～1.0 L（5.5合相当）となっており、2〜4人の家庭に適したサイズです。炊飯方式は「圧力IH方式」。この方式では釜に圧力をかけた状態で加熱・蒸らしを行うため、火力・熱伝達・対流において優れた性能を発揮し、お米一粒ひと粒の存在感を引き出しやすい構造です。

内釜・加熱構造

内釜には「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」を採用。鉄素材をアルミ層とステンレス層の間に仕込むことで、蓄熱性・発熱効率・熱伝導すべてを高めています。さらに釜の縁部分を厚く仕上げて熱が外に逃げにくくし、釜底から側面まで熱が均一に伝わる構造です。加熱構造としても、底・側面・ふたヒーターを駆使し、まる底構造により内部対流を強めることで「ムラなく炊きあげる」設計が施されています。

メニュー・炊き分け機能

このモデルは「白米ふつう／やわらかめ／かため」などの炊き分けコースに加え、無洗米・玄米・雑穀米・おかゆ・炊き込みといった豊富なメニューに対応しています。特に雑穀米では「しゃっきり／ふつう／もちもち」の3コースが用意されており、健康志向の食事にも対応しやすいです。また、「わが家炊き」機能では81通りの炊き方を登録でき、日々の炊き上がりを好みに合わせて自動調整できます。

保温・お手入れ性能

保温機能では、底センサーによる温度制御で水分の蒸発を抑える「極め保温」などを搭載しており、最大で40時間程度おいしさを維持できる設計です。お手入れ面では、内ぶたが取り外せて洗える仕様となっており、蒸気口セットなし・フラット庫内構造で日常の清掃が簡単です。毎回洗うのが「内釜＋内ぶた」の2点ということも、手間を減らしたい家庭には嬉しいポイントです。

外形寸法・設置性

本体の外形寸法はおよそ幅27.5cm×奥行34.5cm×高さ21.5cmで、ふたを開けた時の高さは約44.5cmです。質量は約6.5kgと、5.5合の圧力IHクラスとしてはやや重めですが安定した設置が可能です。設置に際しては、ふた開き時の上部クリアランスの確保や、蒸気の排出方向・周囲空間の余裕をあらかじめ確認することをおすすめします。

まとめ

・容量：5.5合（約0.09〜1.0L）で2〜4人向け
・方式：圧力IH方式で高火力・高圧力・対流を活かした炊きあがり
・内釜・加熱：鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜＋まる底構造＋全面ヒーターでムラを抑える
・炊き分け機能：白米・無洗米・玄米・雑穀米・炊き込みなど幅広く対応
・保温性能：最大約40時間おいしさを保つ設計
・お手入れ：洗う点数2点・フラット庫内構造で日常手入れが簡単
・設置性：幅約27.5cm×奥行約34.5cm×高さ約21.5cm（ふた開き時約44.5cm）、質量約6.5kg

このモデルは「新米の甘みをきちんと感じたい」「粒の立ちを引き出したい」「炊飯器にこだわりを持ちたい」という方に特におすすめです。設置スペースが許すのであれば、味・機能ともに満足度の高い一台です。

象印 炊飯器 炎舞炊き NW‑PV10‑BZ　－　「炎が舞い、お米が舞う」プレミアム5.5合圧力IHモデル

特徴

NW-PV10-BZは、圧力IH方式の上位モデルとして、お米の甘み・香り・粒立ちをしっかり引き出せる高性能仕様です。特許技術「炎舞炊き」を採用し、かまどの強い炎がゆらぐような動きを再現して釜全体に熱を集中させ、お米一粒一粒を舞い上がらせながら炊く設計になっています。内釜には「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」が使われ、発熱効率・蓄熱性・熱伝達力を高めています。81通りの炊き分け設定が可能で、家族の好みやその日の気分に応じた食感（しゃっきり・ふつう・もちもち）を細かく選べるのも大きな魅力です。保温機能も充実しており、最大40時間程度美味しさを保つ「極め保温」モードを搭載しており、炊きたてから時間を置いても満足のいくご飯を維持できます。お手入れ面では「洗う点数2点（内釜と内ぶた）」「蒸気口なし」「フラット庫内」など、日常使いでの扱いやすさもしっかり備わっています。

容量・炊飯方式

この機種は白米容量が0.09～1.0 L（＝5.5合相当）で、2～4人の家庭に適したサイズです。炊飯方式は「圧力IH方式」で、通常のIH加熱に圧力を加えることで、火力・熱対流・釜内環境を高めてお米の仕上がりをワンランク上に引き上げています。

内釜・加熱構造

内釜は「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」で、アルミ・ステンレス・鉄を複合した構造により熱を長く蓄えつつ、瞬時に伝える能力を確保。まる底釜構造＋側面・底・ふたのヒーター配置によって釜内対流が強化され、お米が踊るように動きながら炊きあがります。「大火力ユニット」「炊き上げ圧力1.0〜1.3気圧」「うまみ圧力蒸らし」などの構造が、粒の立ち・甘み・粘りをバランス良く表現します。

メニュー・炊き分け機能

白米炊飯では「ふつう」「やわらかめ」「かため」など食感の好みに応じた炊き分けが可能です。加えて無洗米・熟成炊き（白米）・玄米・雑穀米・冷凍ごはん・炊き込み・おかゆなど、幅広いメニューに対応。雑穀米では「しゃっきり／ふつう／もちもち」の３通り炊き分けが可能で、健康志向や食卓のバリエーションに応えられます。さらに「わが家炊き」機能で81通りのカスタマイズができ、自分好みに炊きあがりを調整できます。

保温・お手入れ性能

「極め保温」モードにより、温度・湿度・蒸気を制御して最大40時間程度ごはんのおいしさを維持できる設計です（使用条件による）。お手入れも簡素化されており、毎回洗うのは内釜と内ぶたのみ。蒸気口が無く庫内はフラット仕様のため、拭き掃除もしやすく、忙しい日常でもメンテナンスがラクです。

外形寸法・設置性

本体幅：約275 mm、奥行：約345 mm、高さ：約215 mm。ふた開き時の高さを含む設置スペースには余裕を持つことが推奨されます。質量は比較的しっかりありますが、そのぶん安定感があり、毎日使う炊飯器として安心できる設置仕様です。

まとめ

• 容量：5.5合（0.09～1.0 L）で2〜4人世帯向け
• 方式：圧力IH方式で火力・熱対流・仕上がりに優れる
• 内釜・加熱：鉄くろがね仕込み豪炎かまど釜＋まる底構造＋全面加熱ヒーター
• 炊き分け機能：白米基本3コース＋無洗米・玄米・雑穀・冷凍など多彩対応
• 保温性能：極め保温で最大40時間おいしさ維持
• お手入れ：洗う点数2点・蒸気口なし・フラット庫内設計で日常使いもラク
• 設置性：幅約275 mm × 奥行約345 mm × 高さ約215 mm、ふた開き時のクリアランスを要確認

このモデルは「新米の甘み・粒感をきちんと味わいたい」「炊飯器へのこだわりを持ちたい」「操作やメンテナンスも簡単にしたい」という方に特におすすめのハイスペックモデルです。

象印 炊飯器 炎舞炊き NW‑UT07‑BZ　－　コンパクトながら圧力IH×炎舞炊きで新米の甘みと香りを引き立てる4合炊きモデル

特徴

このモデルは「少量でも本格的においしいごはんを楽しみたい」というニーズに応えるために設計されています。圧力IHと“炎舞炊き”ローテーションIH構造を採用し、釜内に激しい対流を起こして一粒一粒に熱を届ける設計です。内釜には鉄を仕込んだ豪炎かまど釜を使い、蓄熱性・発熱効率・熱伝導力を高めることで、少量炊きでもふっくらした炊き上がりが期待できます。さらに、最大30時間のおいしさ維持が可能な保温機能「うるつや保温」を備え、設置スペースが限られた家庭や少人数世帯でも、高級炊飯器並みの仕上がりを目指せます。

容量・炊飯方式

白米において0.09～0.72 L（0.5〜4合）という少量炊きに特化した容量です。炊飯方式は圧力IH方式で、釜に圧力をかけながら加熱・蒸らしを行うことで、火力・対流・熱伝達を高め、お米の甘みや粒立ちを引き立てます。

内釜・加熱構造

内釜には「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」が採用されており、釜厚2.2 mm・ふち厚8 mmという設計で熱を効率的に逃さず蓄えられます。加熱構造としては底ヒーターを複数ブロックに分け、対角にあるブロックを同時加熱し釜内に激しい流動を生み出す“ローテーションIH構造”を活用。これによって少量でもムラの少ない炊きあがりを実現しています。

メニュー・炊き分け機能

白米の炊き分け圧力は7通り（1.0～1.3気圧相当）と、多彩な炊きあがりに対応します。無洗米、雑穀米（しゃっきり／ふつう／もちもち）、玄米、冷凍ごはん、おかゆなどのメニューも搭載され、少量炊きでもバリエーションが広がる設計です。

保温・お手入れ性能

保温機能として「うるつや保温」により、底センサーなどで湿度・温度を制御し、最大30時間ほどおいしさを維持しやすい設計です。お手入れ面では、内ぶたと内釜のみを毎回洗えばよく、庫内・フレームがフラット構造なので拭き掃除も容易となっています。

外形寸法・設置性

本体外形寸法は幅約23.0 cm×奥行約30.5 cm×高さ約20.5 cm。ふた開き時の高さは約42.5 cm、質量は約6.0 kgと、4合炊きモデルとしてはコンパクトながらしっかりした設置性を持っています。

まとめ

・容量：0.5〜4合（0.09〜0.72 L）で少人数／単身世帯向け
・方式：圧力IH方式で火力・熱伝達・対流に優れた設計
・内釜・加熱：鉄くろがね仕込み豪炎かまど釜（釜厚2.2 mm）＋ローテーションIHでムラを抑える
・炊き分け機能：白米7通り圧力炊き分け＋無洗米・雑穀米・玄米・冷凍対応
・保温性能：うるつや保温で最大30時間おいしく保てる
・お手入れ：内ぶた＋内釜のみ洗えばOK・フラット庫内構造で拭き掃除も簡単
・設置性：幅約23.0 cm×奥行約30.5 cm×高さ約20.5 cm、質量約6.0 kg、ふた開き時高さ約42.5 cm

このモデルは「コンパクトながらもしっかりごはんのおいしさにこだわりたい」「少人数でも本格的な炊飯体験を望む」方に特におすすめの一台です。