朝晩の涼しさが増してくると、温かいスープが恋しくなりますよね。忙しい毎日の中で、「野菜たっぷりのポタージュが飲みたい」「体に優しい豆乳を作りたい」と思っても、なかなか一から手作りするのはハードルが高い…。そんなときに活躍するのが“スープメーカー”です。
実は筆者は最近までこのスープメーカーを知りませんでした。材料を入れてあとはお任せ、なんて最高ですよね。
今回は、実際に人気のあるスープメーカー5機種を調べて、それぞれの特徴や魅力を比較してみました。自分にぴったりの1台を選ぶ参考にしていただければ嬉しいです。
① シロカ おうちシェフ SM-S151
まずご紹介するのは、機能性・デザイン性どちらも優れた「シロカ おうちシェフ SM-S151」。容量800mlと、2〜3人分のスープにちょうどよいサイズ感。8枚刃のブレードとヒーター内蔵で、具材をしっかり攪拌しながら、なめらかに加熱。まるでプロが作ったようなスープができあがります。
しかも、自動洗浄機能まで付いているので、お手入れも驚くほど簡単。豆乳や発酵、薬膳など、12種類のオートメニューがあるのも魅力です。忙しい朝でもボタンひとつであったかスープが完成！
② シービージャパン オートシェフポット atomico
続いては、10枚刃のステンレスブレードと高温洗浄モードが特徴の「オートシェフポット atomico」。しっかりとした加熱調理機能に加えて、豆乳・スムージー・ペースト・おかゆなど多彩な調理が可能。
予約機能もあるので、寝る前にセットしておけば、朝にはアツアツのスープやおかゆが完成しています。レシピは40種類と豊富で、毎日のメニューに困らないのも嬉しいポイント。
③ ソイリッチ SOY-AM01（Amazon限定）
豆乳に特化したモデルをお探しなら「ソイリッチ」は見逃せません。乾燥大豆をそのまま入れても濾過不要で完全豆乳が作れるという、豆乳好きにはたまらない1台。吸水クロスも付属し、掃除がとにかくラクなのが魅力です。
スープメーカーとしても使える多機能性があり、スムージーやアーモンドミルクにも対応。家庭で安心して使えるシンプル設計が人気の理由です。
④ Moon River 多機能スープメーカー
容量650mlで1〜3人用にぴったりの「Moon River」は、12時間の予約機能や自動洗浄、乾燥豆OKなど、使い勝手が抜群のスープメーカーです。
特に注目したいのが「残渣ゼロ設計」。つまり、攪拌力が高く、素材をまるごと使い切るので、栄養を余すことなく摂ることができます。豆乳・離乳食・ハーブティーなど、家族全員で活用できるのも嬉しいですね。
⑤ recolte（レコルト）RSY-2(W)
最後は見た目にもおしゃれな「レコルト」のスープメーカー。600mlのコンパクト設計で、ひとり暮らしや夫婦での使用に最適。レシピ本も付属しており、豆乳・ポタージュ・おかゆ・離乳食など、多彩な料理に対応します。
洗いやすい設計も魅力のひとつで、日々のお手入れがストレスフリー。見た目・機能・サイズのバランスが良く、キッチンに常に置いておきたくなるアイテムです。
まとめ
どの機種もそれぞれに魅力があり、ライフスタイルや用途に応じて選ぶことができます。とにかく手軽にスープや豆乳を楽しみたいなら「ソイリッチ」や「Moon River」、本格的な調理も楽しみたいなら「シロカ」や「オートシェフポット」がおすすめです。
スープ簡単レシピ 3選
スープメーカーは材料を入れてボタンを押すだけで簡単に調理できるので、忙しい方にもぴったりです。ここでは、スープメーカーを使った簡単レシピ3選をご紹介します。
にんじんポタージュ
【材料】（2人分）
- にんじん 2本（薄切り）
- 玉ねぎ 1/2個（薄切り）
- バター 10g
- 水 200ml
- 牛乳 150ml
- 塩 少々
【作り方】
- にんじん・玉ねぎ・バター・水を入れる。
- 「スープ」モードで加熱＆攪拌。
- 出来上がったら牛乳を加えて味を調える。
甘みが強く、子どもにも人気のスープです。
しょうがと鶏肉の滋養スープ
【材料】（2〜3人分）
- 鶏むね肉 or 手羽元 150g（食べやすく切る）
- しょうが 1かけ（薄切り）
- 長ねぎ 1/2本（ざく切り）
- しいたけ 2枚（薄切り）
- 水 500ml
- 塩 少々
【作り方】
- 材料をすべてスープメーカーに入れる。
- 「スープモード」で加熱。
- 出来上がったら塩で味を整える。
👉 体を温め、免疫力アップにぴったり。風邪の引き始めにおすすめ。
豆乳とクコの実の美肌スープ
【材料】（2人分）
- 豆乳 400ml
- クコの実 大さじ1
- 白きくらげ（乾燥でも可） 5g（水で戻す）
- にんじん 1/2本
- 中華だし 小さじ1
- 塩 少々
【作り方】
- 材料を入れてスープモードで加熱。
- 出来上がったら味を整える。
クコの実と白きくらげは「潤い」を与える食材。乾燥やほてり、不眠気味の方にもおすすめ。
温かいスープが心と体を癒してくれる季節。スープメーカーを上手に活用して、毎日の食卓をもっと楽しく、健康的にしてみませんか？
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